藏医关于类风湿的饮食常识

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藏医关于类风湿的饮食常识

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    藏医学认为，隆、赤巴、培根（藏语音译：呼吸、热量和体液）三大因素是构成人体的物质基础。如果这三大要素保持平衡和协调，人体就健康；如果这种平衡和协调遭到破坏，人体就会生病。因此，藏医临床诊治疾病，是根据隆、赤巴、培根三大要素失衡情况，辨证地制定治疗方案。常从饮食、起居行为、药物、外治四个方面调理。病症较轻时单用饮食或起居行为调理即可。
    关于类风湿的饮食治疗，藏医《秘绝外遗》一书写道：“忌高盐糖奶陈腐食，新鲜陈旧肉酥油，油腻难消类与酒，避免日沉睡寒潮受。新鲜炒面白青稞，面米为主进素食，如此配合方有救。”《四部医典》“秘诀部”第５８章中还有“青稞煮粥豆类和大米，黄牛乳酪苦菜凉开水，性温性轻饮食相适宜。酸腐性沉性辣与油腻，视为毒物常忌之”的记载。
    由此可以看到，藏医要求类风湿患者的膳食以碳水化合物、高蛋白、低脂肪、低糖、低盐、中热量、少刺激、易消化的食物为主。患者若长期受寒受风，过食冷凉、油腻及甜食，或进食过饱又不活动，或生活环境潮湿、衣着单薄等，致使生理性的培根及隆偏盛，三大要素间的平衡和协调受到破坏，类风湿就不易好转。这一理论得到了现代医学的证实。